Antipasti • Misto antipasto di terra Special ( salumi e formaggi) (7) € 15,00• Formaggi locali e confetture caserecce (7) € 12,00• Petalo di lonza di maiale CBT € 10,00• Lingua di vitellone in salsa verde (1) € 8,00• Crostone con crema di funghi porcini (3) € 10,00 Primi Piatti • Chjusoni caserecci, pancetta croccante, ricotta affumicata e pomodoro secco (*1-3-7) € 13,00• Ravioli alla Gallurese (*1-3-7) € 11,00• Zuppa di fagioli, patate e funghi € 11,00 Secondi Piatti • Gran Grigliata il Mosto ( tris di maiale e vitellone) € 27,00• Straccetti di diaframma di vitellone alla griglia, salsa verde e contorno € 13,00• Costata di scottona alla griglia, dry aged 30 GG e contorno € 7,00 HG• Costina di maiale brasata al forno con salsa BBQ e contorno € 13,00• Insalatona del giorno, insalata mista e pollo grigliato con confettura di peperonata € 13,0 ... e per finire • Seada casereccia al miele di Sardegna (*1-7) € 6,00• Panna Cotta della casa al liquore di agrumi e crumble (1-7) € 5,00• Raviolini fritti, ricotta e gocce di cioccolato (*1-3-7) € 5,00• Torrone di Sennori alle mandorle (200 gr) (3) € 10,00• Gelato artigianale Oriolos (2 palline) € 5,00Gusti: Apùrimac cioccolato del Perù (7), sorbetto di fichi Servizio € 3,00 Prodotto abbattuto a -20° in casa* Prodotto surgelato # Si effettua servizio catering e su prenotazione cibo da asporto. Cerimonie e compleanni